BALMUDA(バルミューダ) The Toaster Pro K05A-SE

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【商品紹介】
■Proモデル専用サラマンダーモード
従来のBALMUDA The Toasterのパンのおいしさを引き出す機能はそのままに、新たに「サラマンダーモード」が加わりました。
料理やパン、デザートまで。いつもの一皿が、たちまちレストランの味わいに仕上がります。
理想的な火入れを実現するために。サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させる大胆な発想で、数秒のうちにこれまでの1.4倍(※)もの熱エネルギーを食材に届けます。
短時間で仕上げることにより、表層に強い焼き目をつけながら、本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
ミディアム・レアの絶妙な火入れのオイスター。香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタン。バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレも、美しくキャラメリゼできます。

※ クラシックモード230℃で同時間使用した場合の熱エネルギー


■マジカルな30秒。バタートーストの頂点へ
トーストモードの仕上げにサラマンダーモードを使用することで、強く香ばしい焼き目を自分好みにつけることができます。
たった30秒。表層のわずかな部分だけをこんがりと焼き上げることにより生まれる、鮮烈な食感のコントラスト。BALMUDA The Toasterのトーストの味わいを越える、唯一無二のおいしさを実現します。

■プロフェッショナルな調理道具としての存在感
おいしさの追求に欠かせない、調理道具への深いこだわり。BALMUDA The Toaster Proの上質な質感と特別な存在感が、作る喜びを高めます。

※詳しくはメーカーページをご確認ください

【同梱品】
本体、5CCカップ、焼きアミ、パンくずトレイ(本体装着済み)、ボイラーカバー(本体装着済み)、給水パイプ(本体装着済み)、取扱説明書など書類一式

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商品情報

発売日

2022/09/15

取扱い開始日

2024/03/13

メーカー

BALMUDA

カラー

ブラック

重量

4500g

主な特徴

・Proモデル専用サラマンダーモード
・バタートーストの頂点へ
・プロフェッショナルな調理道具

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